日別アーカイブ: 2013年6月30日

男の居場所 2回目

第二回目 男の居場所が開催された。

テーブルには私の作成した燻製。

定番チーズの燻製がワインに合う。

フライパンで料理した枝豆、甘くなるようだ。

神戸生活の仲間は、くぎ煮を持ってきてくれた。美味い!ご飯に乗せて食べたい。

鍋島からバラ科ハマナスの実、ローズヒップを持ってきてくれた。

ローズヒップというと、ハーブティで有名、バラの花びらと思っていたが、赤いハマナスの実だ。

このバラ科の種がお尻に似ているらしい。

ビタミンCが豊富で、切ってみると、ほとんどが種。

かじってみたが、そんなに甘くない。

これでジャムを作るらしい。

 

葵区懇話会に出席予定の会員から、検討テーマについて語り合った。

美味い料理、ワイン、仲間 幸せな一日だった。

次回は、どんな料理を持っていこうか?

【投稿:なっちゃんパパ】